Zur Verstärkung unseres Markenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Anstellung und in Vollzeit einen Bezirksverkaufsleiter Außer-Haus Catering Hamburg (m/w/d) Deine Aufgaben Weiterentwicklung des Markengeschäfts (Fürst Bismarck, St.Michaelis, hella, NordQuell und Frische Brise) Betreuung von Bestandskunden im Vertriebsbereich Außer Haus im zugewiesenen Gebiet Akquise von Neukunden Mitwirkung an der Entwicklung von Verkaufsstrategien und deren Umsetzung Marktanalysen und Abwägung von Chancen und Risiken Eigenverantwortliche Vertragsverhandlung mit den relevanten Entscheidern auf Kundenseite Kontrolle der vertraglich abgestimmten Kundenleistungen, ggfs.
Zur Verstärkung unseres Markenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Anstellung und in Vollzeit einen Bezirksverkaufsleiter Außer-Haus Catering Hamburg (m/w/d) Deine Aufgaben Weiterentwicklung des Markengeschäfts (Fürst Bismarck, St.Michaelis, hella, NordQuell und Frische Brise) Betreuung von Bestandskunden im Vertriebsbereich Außer Haus im zugewiesenen Gebiet Akquise von Neukunden Mitwirkung an der Entwicklung von Verkaufsstrategien und deren Umsetzung Marktanalysen und Abwägung von Chancen und Risiken Eigenverantwortliche Vertragsverhandlung mit den relevanten Entscheidern auf Kundenseite Kontrolle der vertraglich abgestimmten Kundenleistungen, ggfs.
Deine Aufgaben Zubereitung von kalten und warmen Speisen für verschiedene Veranstaltungen und CateringsKreative Entwicklung und kontinuierliche Optimierung von Rezepturen und MenüsAufbau und Präsentation von Buffets sowie Sicherstellung der QualitätsstandardsUnterstützung bei der Konzeption gastronomischer Angebote für EventsEnge Zusammenarbeit mit dem Event-Team für einen reibungslosen AblaufMitwirkung bei der Umsetzung des F&B-Konzepts vor Ort bei VeranstaltungenAuswahl und Bestellung von Lebensmitteln sowie Abstimmung mit LieferantenKalkulation und Budgetierung von Cateringangeboten gemeinsam mit dem F&B-Management Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare QualifikationBerufserfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering wünschenswertKreativität und Gespür für Food-Trends und innovative kulinarische IdeenVerantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige ArbeitsweiseGute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch (Englischkenntnisse von Vorteil)Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten bei VeranstaltungenBegeisterung für hochwertige Küche, neue Konzepte und Teamarbeit Was dich erwartet Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel GestaltungsspielraumZusammenarbeit in einem motivierten, professionellen und offenen TeamMöglichkeiten zur persönlichen WeiterentwicklungFlexible Arbeitszeiten im Rahmen der EventplanungMitarbeiterrabatte, Zusatzleistungen und eine attraktive Urlaubsgestaltung Interessiert?
Sie sind für das Zubereiten, Backen und die Veredelung unserer Köstlichkeiten zuständig und stellen Back- und Konditoreiwaren herSie berechnen Rezepturen, wiegen und messen die Zutaten abSie wirken an der Entwicklung neuer Kreationen für die Versorgung, das Catering und den Verkauf mitSie achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (w/m/d) Sie haben Freude an der Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen und einer handwerklichen ArbeitsweiseSie arbeiten eigenständig, gewissenhaft und sorgfältig und agieren gerne im Team Wir, die Integra Güstrow GmbH, sind Partner der EDEKA und pflegen ein Vollsortiment mit über 10.000 Artikel.
IHR BEITRAG ZUM GANZEN Zubereiten der Speisen unter Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen für ca. 3.500 Essen täglich im Cook & Chill-Verfahren Einsatz in allen Bereichen der Produktionsküche Kostenbewusster Einsatz von Lebensmitteln und Material Anleitung von Mitarbeitenden Mitwirkung im Event-Catering (Wochenenddienst ca. 5x pro Jahr) IHRE FÄHIGKEITEN UND QUALIFIKATIONEN Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Selbständige und organisierte Arbeitsweise Erfahrung mit Cook & Chill sowie Erfahrungen im Großküchenbereich sind von Vorteil Kenntnisse in den gängigen MS-Office Anwendungen Bejahung des christlich-diakonischen Auftrags und Mitgestaltung unserer diakonischen Arbeit UNSER ANGEBOT AN SIE Flexible und mitarbeiterfreundliche Arbeitszeitgestaltung zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie Starke Teams mit wertschätzendem und vertrauensvollem Umgang Tariflicher Anspruch auf persönliches Fortbildungsbudget sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten Attraktiver Tarifvertrag mit 30 Tagen Urlaub, Zusatzurlaub sowie Jahressonder- und Zuschlagszahlungen Zeitwertkonto, betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen Zahlreiche Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits sowie Fahrradleasing Monatlicher Zuschuss zum Jobticket/ Deutschlandticket in Höhe von 25,- Euro Nähere Informationen über unsere NEULAND-Küche finden Sie unter https://www.zieglersche.de/neuland-kueche Für Rückfragen zur Stelle stehen wir gerne zur Verfügung. Simone EngelhartTeamleitung Personalgewinnung, -bindung und -entwicklung+49 7503 929-432
Ihre Aufgaben Unterstützung und Vertretung des Servicemanagers im Tagesgeschäft Steuerung und Optimierung der Speiseversorgung auf den Stationen und im Mitarbeiterrestaurant Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams Einsatzplanung und Qualitätskontrolle Sicherstellung der Hygienestandards (HACCP, Infektionsschutzgesetz) Enge Zusammenarbeit mit Küche, Pflegebereichen und Verwaltung Mitgestaltung moderner Serviceprozesse und digitaler Abläufe Entwicklung und Steuerung von Meetings, Seminaren und Sonderveranstaltungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotelfach, Hauswirtschaft oder vergleichbar Kaufmännisches Verständnis Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung - idealerweise im Gesundheitswesen Offenheit für Innovationen, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität Teamführungskompetenz und Freude am Umgang mit Menschen Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein Erweiterte Kenntnisse im Umgang mit gängigen Officeprogrammen Aktuelles Wissen zum Thema HACCP und Arbeitssicherheit Wir bieten Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum Fundierte Einarbeitung und Weiterbildungsangebote Wertschätzende Teamkultur Faire Vergütung Gesundheitsfördernde Angebote & vergünstigte Mahlzeiten Jetzt bewerben!
Simone Engelhart Teamleitung Personalgewinnung, -bindung und -entwicklung +49 7503 929-432
WARUM DU BEI UNS GENAU RICHTIG BIST Deine Bühne für Kreativität Bei uns bekommst du echten Gestaltungsspielraum, moderne Techniken und Raum, um neue Ideen auszuprobieren. Wachse über dich hinaus Wir fördern dich, unterstützen deine Entwicklung und geben dir Möglichkeiten, Neues zu lernen und auszubauen. Moderne, veggi-orientierte Küche Du arbeitest in einer zeitgemäßen Küche mit vegetarischem Schwerpunkt – ohne dogmatisch zu sein.
Stellenbeschreibung Hauptaufgaben Als Bid Writer (m/w/d) sind Sie verantwortlich für: Unterstützung der einzelnen Bid-Teams bei der Erstellung überzeugender Angebotsunterlagen;Eigenverantwortliche Erstellung von Storyboards und Unterstütazung von Fachexpert:innen (Subject Matter Experts) bei deren Umsetzung und Sicherstellung der Einhaltung während der gesamten Angebotsentwicklung;Zusammenarbeit mit technischen und kaufmännischen Kolleg:innen zur Informationsgewinnung und „Übersetzung“ technischer/finanzieller Lösungen;Erstellung qualitativ hochwertiger Antworten, die gut formuliert, präzise und korrekt sind, sowie Zusammenarbeit mit dem Grafikdesign-Team zur Entwicklung visuell ansprechender Dokumente;Integration von Gewinnstrategien, Alleinstellungsmerkmalen, Fallstudien und „Hot-Button“-Inhalten in Angebotsunterlagen mit dem Ziel, die maximale Punktzahl gemäß den Bewertungskriterien der Auftraggeber:innen zu erzielen;Durchführung von Recherchen zur Ergänzung von Angebotsunterlagen, einschließlich Aufbereitung von Daten für Governance-Meetings;Unterstützung von Bid Managern und weiteren Mitgliedern der Bid-Teams bei ad-hoc Aufgaben.
MBDA bietet Ihnen ein einzigartiges und herausforderndes Umfeld, das von Spitzenleistung geprägt ist. Bei uns finden Sie eine Atmosphäre, die Lernen zulässt, Entwicklungen fördert und Möglichkeiten bietet, einen wertvollen Beitrag zu leisten. Vertrauen und Respekt bilden dabei das Fundament unserer partnerschaftlichen Zusammenarbeit.
Idealerweise bist du bereits Ersthelfer oder bist offen es zu werden, und übernimm mit anderen die Rolle des Evakuierungs- und Brandschutzhelfers Dein Profil Ausbildung: Abgeschlossene Schulausbildung • Mindestens eine solide Ausbildung im kaufmännischen Bereich oder vergleichbare Qualifikationen Erfahrung: Nachweisliche Erfahrung als Empfangskraft oder in administrativen Tätigkeiten Kompetenzen: Starke zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten Ausgezeichnete Kundenservice-Orientierung Sicherer Umgang mit Office-Software (Microsoft Office Suite, Telefonanlagen) Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und Multitasking in dynamischem Umfeld zu setzen • Hohe Detailgenauigkeit sowie ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten Sprachkenntnisse: Mindestens Englisch-Grundkenntnisse Was wir bieten Entwicklung & Umfeld: Entrepreneurial und inklusives Arbeitsumfeld bei JLL Unterstützung bei der Verwirklichung Deines vollen Potentials Möglichkeit, Deine Ambitionen durch unser Total Rewards Program zu verwirklichen Vergütung & Benefits: Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktives Benefits-Paket Umfassende Sozialleistungen Langfristige Karriereperspektiven im Facility Management Arbeitsplatz: Arbeit für einen renommierten Kunden (Marsh McLennan) Professionelles und modernes Arbeitsumfeld Vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeiten Bereit für diese spannende Herausforderung?
Idealerweise bist du bereits Ersthelfer oder bist offen es zu werden, und übernimm mit anderen die Rolle des Evakuierungs- und Brandschutzhelfers Dein Profil Ausbildung: Abgeschlossene Schulausbildung • Mindestens eine solide Ausbildung im kaufmännischen Bereich oder vergleichbare Qualifikationen Erfahrung: Nachweisliche Erfahrung als Empfangskraft oder in administrativen Tätigkeiten Kompetenzen: Starke zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten Ausgezeichnete Kundenservice-Orientierung Sicherer Umgang mit Office-Software (Microsoft Office Suite, Telefonanlagen) Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und Multitasking in dynamischem Umfeld zu setzen • Hohe Detailgenauigkeit sowie ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten Sprachkenntnisse: Mindestens Englisch-Grundkenntnisse Was wir bieten Entwicklung & Umfeld: Entrepreneurial und inklusives Arbeitsumfeld bei JLL Unterstützung bei der Verwirklichung Deines vollen Potentials Möglichkeit, Deine Ambitionen durch unser Total Rewards Program zu verwirklichen Vergütung & Benefits: Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktives Benefits-Paket Umfassende Sozialleistungen Langfristige Karriereperspektiven im Facility Management Arbeitsplatz: Arbeit für einen renommierten Kunden (Marsh McLennan) Professionelles und modernes Arbeitsumfeld Vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeiten Bereit für diese spannende Herausforderung?